Question

Приведите примеры изомеров веществ класса карбоновых кислот на примере формулы C6H12O. Дайте названия всем веществам по международной номенклатуре.

Answer 1

HCOOHCH2O2муравьинаяметановаяCH3COOHC2H4O2уксуснаяэтановаяCH3 – CH2-СOOHC3H6O2пропионоваяпропановаяCH 3-CH2-CH2-COOHC4H8O2маслянаябутановаяCH3-CH2-CH2-CH2-COOHC5H10O2валериановаяпентановаяCH3-CH2-CH2—CH2-CH2-COOHC6H12O2капроноваягексановаяОбщая структурная формула  R - COOHCnH2nO2  илиCnH2n+1COOH

2CH3COOH + Mg = (CH3COO)2Mg + H2                        акт.Ме             соль2CH3COOH + CuO = (CH3COO)2Cu+ H2O                       осн. оксид          соль2CH3COOH + Cu(OH)2 = (CH3COO)2Cu+2 H2O                        основание              соль2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa+ H2O + CO2                  Соли уксусной кислоты   -- ацетаты                        соль                соль                                     Соли муравьиной кислоты – формиаты                                                                                                                                                                                                                                                    HCOONa – формиат натрия

CH3COOH + С2H5OH = 2CH3COOC2H5+ H2O                         спирт         Сложный эфирВывод: для карбоновых кислот характерны все общие свойства неорганических кислот: они реагируют с активными металлами, основными оксидами, основаниями, солями. Особенное свойство – взаимодействие со спиртом