• Предмет: Химия
  • Автор: PANYUSHOK
  • Вопрос задан 10 лет назад

Почему продукты, содержащие крахмал, готовят при высокой температуре (картофель варят, хлеб пекут)?

Ответы

Ответ дал: альвирка
0
так как  он растворяется только в горячей воде 
Вас заинтересует