Question

Мясо теряет при варке 35% своего веса. Сколько потребуется сырого мяса, чтобы получить 260 порций по 40г вареного мяса в каждой? Помогите пож за это даю 20 баллов!

Answer 1

На 260 порций нужно 260*40 = 10400 г или 10,4 кг варёного мяса.
Мясо потеряло 35% своей массы, значит 10,4 кг - это 100%-35% = 65% от веса сырого мяса. Пропорция:
65% = 10,4 кг
100% = x кг
$x=frac{10,4cdot100%}{65%}=frac{10,4}{0,65}=16$ кг.