Question

как понять фразу и ей больно было от
непривычной ласки, словно от удара.

Answer 1

Если я не ошибаюсь, то она пострадала.  "Вспоминая все обиды, нанесённые ей, собака не доверяла людям" Из этого можно сделоть вывод, что ей было больно, когда её ласкали, ведь когда-то ей причинили рану.