Question

Получить пропионовую кислоту всеми возможными способами и указать условия протекания реакций.

Answer 1

1) Из бромэтана:

СН3СН2Br + KCN (Цианид калия) = СН3СН2CN (нитрил пропионовой кислоты) + KBr

После гидролизом получаем:

СН3СН2CN + 2H2O = CH3CH2COONH4 (пропионат аммония)

В кислой среде пропионат аммония разлагается на пропионовую кислоту:

СН3СН2COONH4+HCl = CH3CH2COOH (пропионовая кислота) + NH4Cl.