Мясо при варке теряет 35% своей массы . Сколько нужно взять сырого мяса чтобы приготовить 65 порции вареного по 120г
помогите пожалуйста
Ответы
Ответ дал:
0
65*0,12=7,8кг добавляем 35% 7,8+0,35*7,8=10,53 кг мяса нужно взять
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
8 лет назад
8 лет назад
10 лет назад
10 лет назад
10 лет назад
10 лет назад