Question

что такое опоясывающая рифмовка

Answer 1

Это рифма по расположению рифмующихся стихов, соответствующая схеме: а-б-б-а, то есть созвучны первая и четвёртая, вторая и третья строки соответственно, например:
Любовь и дружество до вас (a)
Дойдут сквозь мрачные затворы, (Б)
Как в ваши каторжные норы (Б)
Доходит мой свободный глас. (a)
— А. С. Пушкин