Question

что называется диффузией?

Answer 1

Своими словами: проникновение молекул одного вещества в другое. Пример диффузии: распространение аромата по комнате, растворение сахара в жидкостях. Твердые вещества тоже могут диффундировать, но примеров не помню - в основном это делают металлы, вроде. 

Answer 2

Диффузия-процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами или атомами другого,приводящий к самопроизвольному выравниваю их концентраций по всему занимаемому объёму.