Question

Смочите два листочка бумаги:один-водой другой- растительным маслом. Слипнутся ли они? Ответ обоснуйте?

Answer 1

Смочите два листочка бумаги:один-водой другой- растительным маслом. Слипнутся ли они? Ответ обоснуйте.

Листочки не слипнутся, потому что  вода не смачивает жирные поверхности, то есть молекулы воды притягиваются к молекулам воды сильнее, чем к молекулам масла.