Question

почему рыбы не могут моргать?

Answer 1

Наземные животные моргаютили облизывают глаза (как некоторые рептилии) для увлажнения поверхности глаза и удаления с них пыли. У живущих в воде рыб такой нужды нет. 

Answer 2

Зачем рыбе моргать, ведь эта функция предотвращает высыхание поверхности глазного яблока, путем смазки слезными выделениями. Рыба, по своей природе, всегда находится в жидкой среде и эволюция сделала свое дело, т.е. со временем, у рыб и всех живущих в водной среде, пропал моргательный рефлекс за ненадобностью.