Question

почему перемешиваются жидкости если на них не ничем не подействовать?

Answer 1

из-за диффузии, т.е. проникновение веществ.. 
расстояния между молекулами приличные, поэтому происходит взаимопроникновение одной жидкости в другую. А силы, с которыми действуют на эти жидкости, только помогают ускорить процесс

Answer 2

спасибо