Предмет: Биология
Автор: vkarinka981
Вопрос задан 8 лет назад

прожувати хліб до появи солодкого смаку. описати і пояснити явище

Ответы

Ответ дал: Verusik001

В хлебе содержится углевод-полисахарид крахмал. При воздействии на него ферментом слюны амилазой, который расщепляет углеводы, крахмал расщепляется и приобретает сладковатый вкус.

Вас заинтересует

Русский язык

1 год назад

В первых четырех строчках найди слова, которые обозначают действия. Поставь к ним вопросы. Чьи действия они обозначают? Выпиши эти слова с вопросами. Подчеркни в словах опасные места. Залетела к нам

Русский язык

1 год назад

по интонации. предложения могут быть?

Литература

6 лет назад

Кого одежда Эгля напоминала?

Математика

6 лет назад