Question

Почему газы не имеют собственной формы и объёма  

Answer 1

Расстаяние между молекулами слишком большое=)

Answer 2

Расстояния между молекулами во много раз больше самих молекул, поэтому они слабо притягиваются друг к другу, и как следствие, не имеют формы и объёма.