Предмет: Химия
Автор: kugusheva98
Вопрос задан 10 лет назад

почему через неделю вареный картофель, хранившийся в комнатных условиях, дает бурное вспенивание перекиси водорода????

Ответы

Ответ дал: dima6klon

При взаимодействии картофеля с перикисью водорода разрушаются химические связи в перекиси водорода ферментом пероксидазой, содержащимся в картофеле. В следствие реакции происходит вспенивание.

Вас заинтересует

Другие предметы

2 года назад

(немецкий язык)Hast du ein Lieblingstier? Welches? Wie ist es? Schreibe bitte auf. Ich habe ein L....................................................................................... Mein

Русский язык

2 года назад

Кенгуру,харчо и алоэ какого рода

Литература

7 лет назад

30 БАЛЛОВ, Напишите Сочинение-описание картины В. Панова ,,Олюбви" Чехова

Математика

7 лет назад