Ответы
Ответ дал:
0
Процес скисання молока відноситься до мікробіологічних процесів.
Який супроводжується розмноженням бактерій. Що зумовленне температурними процесами і температурною обробкою. Відбуваються різні хімічні реакції і також згортання білка. Саме тому молоко густіє, тобто скисає. Згусле тобто скисле молоко поділяється на дві складні частини: сироватку і білтш густішу частину.
Який супроводжується розмноженням бактерій. Що зумовленне температурними процесами і температурною обробкою. Відбуваються різні хімічні реакції і також згортання білка. Саме тому молоко густіє, тобто скисає. Згусле тобто скисле молоко поділяється на дві складні частини: сироватку і білтш густішу частину.
Ответ дал:
0
Спабисо огромное:) ато пришлосьбы 1 листок писать)
Вас заинтересует
1 год назад
6 лет назад
6 лет назад
9 лет назад
9 лет назад