• Предмет: Биология
  • Автор: ivannowosad
  • Вопрос задан 10 лет назад
< >

Чому скисає молоко,корисний йогурт?

Ответы

Ответ дал: borneo1
0

В молоке содержатся молочнокислые бактерии. Пока молоко находится в молочных железах, особые вещества и условия не дают бактериям сбраживать молоко. Но вне молочных желез условия быстро нарушаются и молочнокислые бактерии берутся за работу.  Быстро размножаясь, они превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту. Молоко прокисает

Вас заинтересует
Другие предметы
2 года назад
Помогите пожалуйста ответить на вопрос!!! КРАТКО Как происходит передача сообщений в искусстве??
Русский язык
2 года назад
марщины правельно или морщины
История
8 лет назад
название гробницы фараона очень надо пожалуйстта
Математика
8 лет назад
На рисунке изображен план поселка, в котором 4 прямых улицы, и 4 кольцевых улицы. На каком перекрестке нужно построить еще один дом, чтобы на каждой улице оказалось ровно три дома?
Математика
10 лет назад
рішення задач З міста А в місто В на автомобілі доїхали за 8 год. Автомобіль рухався зі швидкістю 63 км за год.На скільки кілометрів за годину треба збільшити швидкість автомобіля, щоб на зоротний
Математика
10 лет назад
Легковая машина проезжает расстояние между двумя городами за 6 часов. Если грузовая и легковая машины одновременно выедут навстречу друг другу из этих городов, то они встретятся через 4 часа. За
Химия
10 лет назад
ПОМОГИИТЕ реакции: CO2+Ca(2+)=CaCO3;   МeCO3+H(+)=Me(2+)+CO2+H2O; CO3(2-)+H(+)=H2O+CO2 СПАСИБО
Биология
10 лет назад
Ген черной масти крупного рогатого скота доминирует над геном красной масти. Какое потомство F1 получается от скрещивания черного гомозиготного быка с красными коровами? Каким будет потомство F2 от