Question

почему избушка бабы яги без окон без дверей

Answer 1

чтобы никто не увидел, как она колдует (как вариант) 

Answer 2

Что бы так было, так как это сказка и Баба Яка может многое сделать, да что бы не видели как она колдует, с кем она там проводит разговори что готовит и тд