• Предмет: Қазақ тiлi
  • Автор: 554295lyuba
  • Вопрос задан 2 года назад

Помогите пожалуйста !!!! Очень прошу !!! Даю много балов !!!
Қазақ халқының ең басты тағамының бірі - қазақша ет туралы қосымша мәліметтер тауып, шағын шығарма жазыңдар

Ответы

Ответ дал: akerke975
13
Ет немесе Қазақша ет (кей өңірде ауызекі тілдеБешбармақ) – қазақ халқының еттен дайындалатын ұлттық тағамы.Тойға немесе қонақасыға көбінесе қой сойылады. Қой еті жіліктегенде 13 мүшеге бөлінеді. Олар:жамбас – 2,ортан жілік – 2,асықты жілік – 2,бел омыртқа – 1,сүбе – 2 (сүбемен бірге бүйректен жоғарғы 5 қабырға кетеді),қабырға – 2,төс – 1,омыртқа – 1,жауырын – 2,тоқпан жілік – 2,кәрі жілік – 2,бұғана – 1,мойын – 1.Аталған мүшелер адамдардың жас, жыныс және әлеуметтік ерекшелігіне сай тартылады немесе керісінше, жеуіне тыйым салынды.
Вас заинтересует