раскройте понятие денатурация и ренатурация белков. опишите изменения белковой молекулы, объясните как влияют эти свойства белков на их биологическую активность ?
Ответы
Ответ дал:
0
денатурация белка это потеря белками из естественных свойств, то есть: растворимости и гидрофильности.
ренатурация это когда денатурированный белок в подходящих условиях вновь спонтанно приобретает свою нативную структуру.
ренатурация это когда денатурированный белок в подходящих условиях вновь спонтанно приобретает свою нативную структуру.
Вас заинтересует
1 год назад
6 лет назад
6 лет назад
9 лет назад
9 лет назад