• Предмет: Химия
  • Автор: Zhukov5656
  • Вопрос задан 10 лет назад

написать уровнение реакции омыления олеостеаропальмитина

Ответы

Ответ дал: XuMuK1337
0
Получение триглицерида диолеинолинолена будет проходить в две стадии:

1стадия
С₃Н₅(ОН) ₃ + 2С₁₇Н₃₃COOН → C₃H₅(ОН) (C₁₇H₃₃COO)₂ + 2H₂О
2стадия(на картинке)

Приложения:
Вас заинтересует