• Предмет: Физика
  • Автор: Амалия2016
  • Вопрос задан 9 лет назад

Какой из приведённых ниже стадий не существует в производстве мороженного?



1.Смешивание ингредиентов
2.фризерование
3.созревание смеси
4.гомогенизация
5.закаливание
6.дефростация

Ответы

Ответ дал: OwerGon
0
Созревание смеси!!!
Ответ дал: Аноним
0
дефростация уверена на 100%
Вас заинтересует