Question

слово снега обозначает множествиное число

Answer 1

Снег - снега
Это множественное число

Answer 2

Смотря в каком контексте.
Например,если в таком :" в Антарктиде лежат бескрайние снега",то да,во множественном числе
А если в таком(примерно): "Как много снега!",то тут не множественное число,а ед.число Родительный падеж.