Question

линолевая кислота реагирует с водородом? если да то, можно формулу

 

с помощью одного какого реактива можно различить растворы глицерина, пропаналя и этановой кислоты?

Answer 1

1) Линолевая кислота - непредельная, так что реагирует с водородом:

C17H31COOH + 2H2 = C17H35COOH (катализатор никель, при нагревании), получается стеариновая кислота.

2) Наверно с помощью свежеосаждённого Cu(OH)2