Question

Химия проходим Эстеры и реакции этерификации,Вопрос какова будет реакция оцтова кислота + этиловый спирт.

Answer 1

 при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами будет образовываться сложный эфир.

 

                O                                                                        O

              //                                       [ H+]                          //

СH3 - C               +   C2H5OH   --------->      CH3 - C                                +H2O

                                                                                         

               OH                                                                      O-C2H5

                                этиловый спирт      этиловый эфир уксусной кислоты ( этилацетат)

 уксусная кислота

 

реакция протекает в присутствии кислоты ( катализатор)