Предмет: Химия
Автор: perosok
Вопрос задан 8 лет назад

Какая масса глицерина образуется при щелочном гидролизе (омылении) трипальмиата массой 161,2 г?

Ответы

Ответ дал: kedr57

CH2-OOC15H31 CH2OH
CH-OOC15H31 +3NaOH⇒ CHOH +3C15H31COONa
CH2OOC15H31 CH2OH
вычислим количество вещества жира n=16,2/(192+96+98)=0,04моль, согласно уравнения, столько же образуется глицерина, тогда его масса будет m=0,4x(36+48+8)=3,68г

Вас заинтересует

Биология

1 год назад

Помогите!!! Наука, занимающаяся конструированием новых генетических структур:а) клеточная инженерияб) генная инженерияв) биогеотехнологияг) трансплантология

Алгебра

1 год назад

$\left \{ {{ x^{2} +y^{2}=10 } \atop {xy=3}} \right.$