• Предмет: Химия
  • Автор: Aziz19991qedd
  • Вопрос задан 8 лет назад

Уравнение реакции гидролиза жира образованный стеариновой кислотой в присутствии NAOH

Ответы

Ответ дал: AleksandraTiw
0
CH2-O-CO-C17H35 CH2-OH
CH-O-CO-C17H35 +3NaOH= CH-OH + 3C17H35COONA
CH2-O-CO-C17H35 CH2-OH
Вас заинтересует