Question

Какие нормы питания учитываются при составлении пищевого рациона?

Answer 1

При составлении пищевого рациона учитываются следующие параметры:

- Энергетические затраты человека, которому составляется рацион с учётом специфики его деятельности, веса и возраста

- Норма белков, жиров и углеводов с учётом его веса и возраста.

- Калорийность продуктов, которые потенциально будет употреблять человек, которому составляют рацион, а также количественное содержание в последних белков, жиров и углеводов.