Помогите ответить на вопросы по технологии:
1) что происходит с крахмалом и белками при выпечки?
2) что влияет на выход изделий ?

Ответы

Ответ дал: кёкёпёкё
0
2 состав 1 сушится и поднемается
Вас заинтересует