• Предмет: Биология
  • Автор: uyusudiuusd
  • Вопрос задан 8 лет назад

Кусочек хлеба положите в рот и пережевывайте, пока не почувствуете сладковатый привкус. О чем это свидетельствует/говорит?

Ответы

Ответ дал: olaon10
0

Це говорить про те що,в нашый ротовій порожнині змінюється кислотне середовище pH і наші смакові рецептори сприймають це.

Ответ дал: uyusudiuusd
0
8 класс учишься?
Ответ дал: olaon10
0
нет,я в 10
Ответ дал: olaon10
0
С биологии у меня 10
Ответ дал: vestallka
0

В  хлебе содержится крахмал, а в слюне - фермент амилаза. Под действием фермента крахмал, который является полисахаридом, расщепляется на простые углеводы. Один из них, глюкоза,  дает сладковатый привкус во рту.

Вас заинтересует