Question

Оберіть неправильні твердження:
а) холодна їжа краще засвоюється організмом
б)продукти харчування потребують правильної кулінарної обробки
в) при харчових отруєннях і кишкових інфекціях допомогу слід надавати негайно​

Answer 1

Ответ:

"Холодная пища лучше усваивается организмом" - это не так.

Пищу лучше употреблять горячей, так как она лучше усваивается, ибо пищеварительные ферменты в желудке работают при температуре тела, и организму не придется "подогревать" еду в желудке.