Question

Определить ложные советы для приготовления салатов: *

1 балл

соединять теплые и холодные овощи

хранить салаты в металлической посуде

продукты должны пройти первичную обработку.

заправлять салат перед подачей к столу.

​

Answer 1

Ответ:

ложным является соединение теплых и холодных овощей и хранение салатов в металлической посуде.

Answer 2

Опять здравствуйте

Объяснение:

Я думаю, что ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ, т.к. салаты получаются не вкусные, если туда например, положить теплющий огурец и холодные помидоры. Разве это вкусно?

А вот хранить салаты в металлической посуде можно, но НЕ долго! Металл окисляется и вкус салата начнёт меняться, если долго хранить его в такой посуде.

Надеюсь помогла второй раз❤️