Что служит качественными реакциями на белки? Что они характеризуют?
(на первый вопрос можно не отвечать)
спасибо
Ответы
Ответ дал:
1
Ответ:
1. Качественной реакцией на белки служит ксантопротеиновая реакция.
2. Её проводят путем добавления к растрвору белка HNO³ до тех пор, пока не прекратится выпадение осадка. Осадок окрашивается в характерный жёлтый цвет.
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
2 года назад