Question

5. Сравните свойства веществ:
сахара и соли;
​

Answer 1

Сахар:

Формула: C12H22O11

Вкус: сладкий

Растворимость: растворимый

Запах: нет

Цвет: белый

Состояние: твёрдое

При прокаливании: чернеет, обугливается, меняет состав

Соль:

Формула: NaCl

Вкус: солёный

Растворимость: растворимая

Запах: нет

Цвет: белый

Состояние: твёрдое

При прокаливании: не меняется

Название по номенклатуре: хлорид натрия