• Предмет: Биология
  • Автор: PrIkOlSt
  • Вопрос задан 3 года назад

чим харчуються бактерії в молоці

Ответы

Ответ дал: kseniakuzmina880
0

Объяснение:

Молочнокислі бактерії, живлячись цукром, що є в молоці, утворюють молочну кислоту, під дією якої свіже молоко перетворюється в кисле, а вершки – у сметану. Молочнокислі бактерії використовують для виготовлення напоїв бродіння і квашення овочів у якості натурального консерванту.

Вас заинтересует