• Предмет: Биология
  • Автор: svetamagerramova3
  • Вопрос задан 7 лет назад

Цветные реакции животных

Ответы

Ответ дал: lion1293
2

Ответ: Цветные реакции. Биуретовая реакция (реакция Пиотровского). В щелочной среде белки, а также продукты их гидролиза — полипептиды дают фиолетовое или красно-фиолетовое окрашивание с солями меди. Реакция обусловлена наличием пептидных связей.

Объяснение:

Вас заинтересует