Ответы
Ответ дал:
0
Ответ:
Усе це разом обумовлює таку властивість ферментів, як висока біологічна активність. Оптимальна дія більшості ферментів виявляється при температурі +37-40°С. З підвищенням температури активність ферментів знижується і згодом зовсім припиняється, а за +80°С відбувається їхнє руйнування.
Объяснение:
......
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
1 год назад
7 лет назад
8 лет назад