На основании полученных знаний заполните таблицу «Распознавание органических веществ».
![](https://st.uroker.com/files/31f/31f54295d18ad7c92af24f9c96e70217.png)
Ответы
Ответ:
Вещество: этилен
Реактив: бромная вода
Признаки реакции: обесцвечивание раствора бромной воды
Вещество: ацетилен
Реактив: оксид серебра ИЛИ хлорид меди (I)
Признаки реакции: выпадение темного осадка ацетиленида серебра ИЛИ ацетиленида меди
HC≡CH + Ag₂O → Ag-C≡C-Ag↓ + H₂O
HC≡CH + 2CuCl → Cu-C≡C-Cu↓ + 2HCl
Вещество: этанол
Реактив: йод и щелочь (йодоформная проба)
Признаки реакции: Выпадение желтого осадка йодоформа
С2₂Н₅ОН + 6NaОН + 4I₂ → CHI₃↓ +HCOONa + 5NaI + H2O
Вещество: глицерин
Реактив: гидроксид меди (II)
Признаки реакции: смена небесно-голубого цвета на темно-синий
2C₃H₈O₃ + Cu(OH)₂ → C₆H₁₄O₆Cu + 2H₂O
Вещество: формальдегид (альдегиды)
Реактив: фуксинсернистая кислота, он же реактив Шиффа ИЛИ оксид серебра (реакция серебряного зеркала)
Признаки реакции: обесцвеченный раствор становится фиолетовым ИЛИ образование серебряной зеркальной пленки
Вещество: уксусная кислота
Реактив: хлорид железа
Признаки реакции: окрашивание раствора в красный из-за ацетата железа
3CH₃COOH → (Fe[COOCH₃]₃) + 3HCl
Вещество: глюкоза
Реактив: гидроксид меди
Признаки реакции: выпадение бурого осадка Cu₂O и смена цвета раствора с голубого до бурого
C₆H₁₂O₆ + 2Cu(OH)₂ t→ C₅H₁₂O₇ + Cu₂O↓ + 2H₂O