Question

Так чи ні.

За допомогою йоду завжди можна швидко виявити наявність крохмалю у будь-якому продукті.

Answer 1

Ответ:

так

Объяснение:

Поєднання йоду та крохмалю нестійке і при нагріванні колір зникає, а при охолодженні з'являється знову. Завдяки такій особливості у домашніх умовах є можливість перевірити наявність крохмалю в продуктах, де його не повинно бути, і виявити наприклад фальсифікацію меду чи сметани.