Question

На какие органические вещества действуют следующие ферменты?
Липазы и стеапсин-
Нуклеазы-
Амилаза-
Протеазы-

Answer 1

Ответ:

липаза и стеапсин- расщепляют липиды(жиры) до глицерина и жирных кислот,

нуклеазы- расщепляют нуклеиновые кислоты

амилаза- расщепляет крахмал

протеазы- расщепляет протеины ( белки)