Question

история происхождения чая в Китае.​

Answer 1

Ответ:

Считается, что употребление чая в Китае началось благодаря легендарному императору китайской мифологии, Шэнь Нуну, жившему около 5 тысяч лет назад. По его мудрому указу, повсеместно были введены новые санитарные меры: воду перед употреблением необходимо было кипятить.

Answer 2

Разобраться, когда же возник чай, очень сложно. Все дело в том, что китайские целители издревна занимались собиранием разных трав, делали из них настойки, использующиеся в лечебных целях, и называли их чаем.
В период существования династии Ань, чайная заварка использовалась как противоядие от множества ядов. После, чайные напитки начали использовать как медицинские препараты для лечения множества заболеваний.
Современные жители Китая и сейчас продолжают быть уверенными в том, что чай предназначен для того, чтобы оказывать пользу для организма – насыщать его полезными микроэлементами и витаминами.
Определенные сорта, такие, как Пуэры – принято считать целительными, из-за большого количества положительных свойств, оказываемого ими на здоровье человека.
Еще пару тысяч лет назад, чай в Китае пили как лекарственный настой. И доступен он был лишь императорам и приближенным к ним.
Массово употреблять чайный напиток начали только по приходу к власти династии Сун. Готовили настой совершенно не так, как мы себе представляем это сегодня.
Процедура подразумевала следующие действия:
Чайные листья растирали до однородной консистенции;
После, их взбивали в не слишком глубоком сосуде;
В получившуюся массу добавляли горячую воду и настаивали.
Распитие чайных напитков было приятным и успокаивающим времяпровождением, вскоре именуемым как «Сунская чайная церемония».