8. С какой целью в промышленности производят кислотный или шелоч- ной гидролиз жиров:
a) для получения этиленгликоля б) для получения глицерина
n) для получения высших карбоновых кислот г) для получения мыла?
Ответы
Ответ дал:
1
б) для получения глицерина
o0k:
При производстве мыла глицерин является побочным продуктом. Он образуется в процессе гидролиза жиров, который происходит при взаимодействии щелочи (натриевого или калиевого гидроксида) с жиром (растительным или животным). Глицерин остается в мыле и придает ему свойства увлажнения и мягкости. Однако, для получения глицерина из жиров используют другой процесс - гидролиз эфиров. Поэтому для получения глицерина используются другие методы и оборудование.
Ответ дал:
1
г) для получения мыла.
______________________________
Вас заинтересует
3 месяца назад
3 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
2 года назад
7 лет назад