Question

у результаті спиртового бродіння глюкози масою 72 г. одержали 30.8 г. спирту.Визначте вихід спирту?

Answer 1

Ответ:

72 г х г

С6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

180 г 92 г

х=72*92/180=36,8 г

W=30.8 г/36,8 = 0,837 або 83,7%