Question

СРОЧНООО ПРОШУУУУ!!!!!!!!!!!!

Answer 1

Ответ:

Уравнение реакции йода и крахмала выглядит так I₂ + (C₆H₁₀O₅)n => I₂·(C₆H₁₀O₅)n

Крахмал взаимодействует с йодом, образуя соединения включения, то есть клатрат. Крахмал дает с иодом характерное синее окрашивание. С помощью иода можно открыть самые незначительные количества.

(можешь это не писать)

Эту реакцию открыли в 1814 году Жан-Жак Колен и Анри-Франсуа Готье де Клобри. При нагревании это окрашивание исчезает, а при охлаждении вновь появляется.

надеюсь помог