Ответы
Ответ:
### Рецепт Кексів
#### Інгредієнти:
- 2 чашки пшеничного борошна
- 1 чашка цукру
- 1/2 чашки вершкового масла
- 1 чашка молока
- 2 яйця
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1,5 чайні ложки порошку для випічки
- 1/4 чайної ложки соди
- Щипотка солі
#### Інструкції:
1. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
2. У великій мисці змішайте пшеничне борошно, цукор, порошок для випічки, соду та сіль.
3. У іншій мисці розтопте вершкове масло і додайте молоко. Збити яйця та ванільний екстракт, додати до масла та молока. Ретельно перемішайте.
4. Додайте рідку суміш до сухих інгредієнтів та перемішайте до однорідного стану.
5. Перенесіть тісто в форму для кекса, змащену вершковим маслом або викладену папером для випічки.
6. Випікайте в передогрітій духовці протягом 45-50 хвилин або до готовності (перевірте готовність за допомогою зубочистки, яка повинна вийти чистою, коли вставлена в серце кекса).
7. Вийміть з духовки і залиште охолоджуватися перед подачею.
#### Переклад:
### English Muffins Recipe
#### Ingredients:
- 2 cups all-purpose flour
- 1 cup sugar
- 1/2 cup unsalted butter
- 1 cup milk
- 2 eggs
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1.5 teaspoons baking powder
- 1/4 teaspoon baking soda
- Pinch of salt
#### Instructions:
1. Preheat the oven to 180 degrees Celsius.
2. In a large bowl, mix together the all-purpose flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt.
3. In another bowl, melt the unsalted butter and add the milk. Beat the eggs and vanilla extract, then add to the butter and milk mixture. Mix well.
4. Add the liquid mixture to the dry ingredients and stir until well combined.
5. Transfer the batter to a greased or parchment-lined loaf pan.
6. Bake in the preheated oven for 45-50 minutes or until done (check for doneness with a toothpick, it should come out clean when inserted into the center of the muffin).
7. Remove from the oven and let it cool before serving.