Question

I. Прочитайте текст.
«Впервые индикаторы обнаружил в XVII веке английский физик и химик Роберт Бойль.
Однажды, когда учёный проводил очередное исследование, садовник принёс фиалки. Бойль любил
цветы, но ему необходимо было вести эксперимент дальше, поэтому он оставил их на столе. Учёный
закончил свой опыт и случайно посмотрел на цветы они дымились. Он опустил их в стакан с водой,
темно-фиолетовые лепестки фиалки стали красными. Бойль заинтересовался и стал проводить опыты с
различными растворами. В некоторых стаканах цветы сразу начинали краснеть. Учёный понял, что цвет
фиалок зависит от того, какой раствор находится в стакане, какие вещества в нем содержатся. Лучшие
результаты дали опыты с лакмусовым лишайником. Бойль опустил в настой лакмусового лишайника
обыкновенные бумажные полоски. Дождался, когда они пропитаются настоем, а затем высушил их. Эти
хитрые бумажки он назвал индикаторами, что в переводе с лат. означает «указатель», так как они
указывают на среду раствора. В настоящее время на практике широко применяют следующие
индикаторы: лакмус, метиловый оранжевый.
-
Индикаторы бывают не только химическими. Они находятся вокруг нас, это растительные
индикаторы, которые можно использовать в быту. Например, сок столовой свёклы в кислой среде
изменяет свой рубиновый цвет на ярко-красный, а в щелочной - на жёлтый. Зная свойство свекольного
сока, можно сделать цвет борща ярким. Для этого к борщу следует добавить немного столового уксуса
или лимонной кислоты. Если в стакан с крепким чаем капнуть лимонный сок или растворить несколько
кристалликов лимонной кислоты, то чай сразу станет светлее. Если же растворить в чае питьевую соду
- раствор потемнеет.
В качестве природных индикаторов часто используют соки или отвары ярко окрашенных плодов
или других частей растений. Такие растворы необходимо хранить в темной посуде. К сожалению, у
природных индикаторов есть серьёзный недостаток: их отвары быстро портятся - скисают или
плесневеют. При этом трудно или невозможно отличить, например, нейтральную среду от слабокислой
или слабощелочную от сильнощелочной. Поэтому в химических лабораториях используют
синтетические индикаторы».
Выполните задания по тексту.





Озаглавьте каждую часть текста

Answer 1

Объяснение:

I. Открытие индикаторов Бойлем

II. Использование растительных индикаторов в быту

III. Недостатки природных индикаторов