• Предмет: Биология
  • Автор: elinakochenko
  • Вопрос задан 10 лет назад

Чем отличается стерилизация от пастеризации ?

Ответы

Ответ дал: zhenyadovzhenk
0
пастеризация - медленный нагрев не до кипения, а до 60-70 градусов. сохраняются витамины и всякие полезности, а микробы дохнут. стерилизация - по сути кипячение. убивается все.
Вас заинтересует