Question

Вычислите массу  этилового спирта и объем оксида углерода, которые  образуются при спиртовом брожении глюкозы  С6Н12О6 массой 18 кг.


пожалуйста полное оформление  вместе с дано

Answer 1

Дано:

m(С6Н12О6)=18 кг

найти:

m(С2Н5ОН)-?

V(СО2)-?

 

Решение:

Запишем уравнение реакции:

С6Н12О6=2С2Н5ОН + 2СО2

Найдем молярную массу глюкозы  и этилового спирта M(С6Н12О6)= 12*6+12*1+6*16=180

M(С2Н5ОН)= 2*12+5*1+16+1=46

составим пропорцию

180-18

46-Х

Х=46*18/180=4,6 кг

объем углекислого газа через молярныйобъем газа

равный 22,4 Моль/л

составим пропорцию, здесь масса в граммах глюкозы

 

180-18000

22,4-Х

Х=2240литров